Tenuta Licupi: una nuova cantina bio in Puglia
A Lizzano, in provincia di Taranto, nasce dalla contaminazione tra arte, ospitalità, storia e territorio una nuova realtà vitivinicola. I protagonisti di questa iniziativa si muovono lungo una direttrice tra Milano, la Toscana e la Puglia.
Le “Pievi” del Vino Nobile di Montepulciano
Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano ha presentato a Milano il progetto che ha portato alla nascita della nuova tipologia “Pievi”.
O capitano! Mio capitano!
Un viaggio nel Chianti Rùfina attraverso i vini di Fattoria Il Capitano, l’azienda agricola di Pontassieve a conduzione familiare che, da generazioni, custodisce i segreti di un territorio ricco di tesori enogastronomici.
“Neuv” Albugnano DOC Superiore: il Nebbiolo di Cascina Gilli
Una diversa espressione del Nebbiolo celebra l’inizio di una nuova era: Neuv, l’Albugnano DOC Superiore 2021, novità di Cascina Gilli, è nato dalla ricerca delle migliori uve di Schierano e rappresenta la perfetta sintesi tra l’eredità storica del Monferrato e il desiderio di una ricerca contemporanea.
Damilano, la verticale del Barolo Cannubi Riserva 1752
Al Park Hyatt di Milano ho avuto il privilegio di condurre la degustazione della punta di diamante della cantina delle Langhe: il Barolo Cannubi ha vinto, ancora una volta, con l’unica arma che non passa mai di moda: essere sempre sé stesso.
