Guida Bio 2025: la presentazione a Salerno
Salerno e l’enologia sostenibile italiana in programma il 18 e il 19 gennaio 2025 con Guida Bio 2025.
Giorgio Gianatti e il suo Grumello
Come immaginate un viticoltore di montagna? Camicia a scacchi, scarponi, mani grandi, poche parole e tanto cuore. Vi presentiamo Giorgio Gianatti, l’uomo del Grumello in Valtellina.
“Non solo pizzoccheri” di Carmen Giumelli
Un libro di ricette e di ricordi di Teglio: tra autobiografia e territorio, parole e immagini per conoscere la Valtellina a tavola (e non solo).
Luca Balgera in Valtellina presenta Gèra
Nasce il Metodo Classico Rosé da uve Nebbiolo in purezza della cantina Balgera in Valtellina.
Alberto Massucco e il suo Champagne
Alberto Massucco: il mio articolo per VVQ di gennaio 2025
Fabrizio Basile e Pantelleria: un sigillo di fedeltà
Si può essere fedeli a un territorio, a un’isola e ad un vitigno, ed avere voglia costantemente di reinterpretarli e di sperimentare nuovi percorsi? Fabrizio Basile a Pantelleria sembra avere la risposta giusta. Che è quella del cuore.
Planus Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT
Paolo Dorigati e il Planus: il Teroldego è in buona compagnia.
Riccardo Binda: scrivere un nuovo libro
Per VVQ la mia intervista a Riccardo Binda, nuovo Direttore del Consorzio Tutela Vini dell’Oltrepò Pavese.