Il Classese: nasce l’Oltrepò del futuro
Questo il nuovo nome della Denominazione Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG, che un rinnovato disciplinare e un nuovo statuto hanno individuato per raccontare la qualità del territorio, garantita da regole più restrittive e dall’introduzione delle MGA. Due novità importanti che puntano alla valorizzazione della Denominazione.
Mandrarossa – La Sicilia che non ti aspetti è ora un premio letterario
L’azienda vitivinicola siciliana unisce il vino alla letteratura con un concorso letterario, che rappresenta un connubio simbolico tra le storie racchiuse nelle etichette e quelle che prendono vita attraverso le parole. Presiederà la giuria tecnica Aldo Cazzullo.
La Valtellina e i vini underwater
Non c’è il mare, ma il Lago di Como, che ha accolto in affinamento, a 20 metri di profondità, sette bottiglie di Sangue di Nettuno, Sassella 2019 prodotto dalla famiglia di Riccardo Nesa di Valtellina Sub.
Brachetto d’Acqui DOCG e il cioccolato
Dalla creatività del maître chocolatier Ernst Knam e con la collaborazione del Consorzio Tutela Vini d’Acqui un incontro in modalità Live Show Cooking all’insegna della passione: Brachetto e cioccolato. San Valentino è alle porte: un momento dedicato all’amore anche all’innamoramento tra calice e piatto.
Cantina Vignaioli Morellino di Scansano: lunga vita al vermentino
L’articolo di Sara Missaglia per Vitae online dell’Associazione Italiana Sommelier è dedicato al vermentino della cantina maremmana.