Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato: parola chiave, crescita
Dai successi del 2024 della Barbera d’Asti DOCG Superiore alle nuove iniziative per rendere il vitigno Barbera sempre più riconosciuto ed apprezzato: il Monferrato conquista un pubblico ampio e quote di mercato in crescita.
De diversorum vini generum natura
“Sulla natura dei diversi tipi di vino” parla di vino, ma lo fa nel Cinquecento. L’autore è Giacomo Profetto, medico del Papa dell’epoca e studioso di enologia.
Cantina Vignaioli Morellino di Scansano: lunga vita al vermentino
L’articolo di Sara Missaglia per Vitae online dell’Associazione Italiana Sommelier è dedicato al vermentino della cantina maremmana.
Dry Milano: degustare e mixare
Il locale che ha rivoluzionato l’offerta della ristorazione milanese, offrendo un’esperienza che abbina la pizza gourmet all’arte della mixology. La proposta di Dry Milano continua ad affascinare un pubblico crescente e sempre più attento alla qualità.
Ais Piemonte e il Vermouth di Torino
Ais Piemonte e il suo Presidente Mauro Carosso hanno accolto nella prestigiosa sede di via Modena a Torino l’evento dedicato al Vermouth di Torino, il prodotto che ha radici nella tradizione secolare del capoluogo piemontese. Un vero spiegamento di forze, una capacità organizzativa importante e l’apertura al pubblico di una sede che è un vero tempio del vino e cuore pulsante dell’enogastronomia piemontese (e non solo).
Hallelujah è il gusto gelato del Giubileo
È stato presentato al Sigep World, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group, il gusto “Hallelujah”, protagonista del Gelato Day 2025.
Cuzziol GrandiVini: 2024 con un segno positivo e un 2025 con grandi sfide
Nuovo anno e nuovo logo: un simbolo che rappresenta la propria evoluzione e visione contemporanea.
Edoardo Freddi International: quando l’export management può fare la differenza
Per la realtà mantovana numeri in crescita e aumento delle presenze: la chiusura del 2024 è all’insegna della positività e della soddisfazione.
Trippa Milano: il fascino della cucina milanese
Milano, la trippa e la cucina della tradizione: una terna vincente in un locale che sa e racconta di buono (anche ottimo).
Kaltern e la modernità della Schiava
Viniplus di Lombardia ha raccontato la serata dedicata a Cantina Kaltern e alla Schiava condotta da Sara Missaglia e dall’enologo Thomas Scarizuola al The Westin Palace di Milano.
