Mandrarossa – La Sicilia che non ti aspetti è ora un premio letterario
L’azienda vitivinicola siciliana unisce il vino alla letteratura con un concorso letterario, che rappresenta un connubio simbolico tra le storie racchiuse nelle etichette e quelle che prendono vita attraverso le parole. Presiederà la giuria tecnica Aldo Cazzullo.
La Romagna e Vini ad Arte: 20 anni di edizioni
Dal 22 al 24 settembre 2025 la Romagna celebra il suo evento enologico più importante: si tratta dell’appuntamento di riferimento del Consorzio Vini di Romagna.
Carnevale: ogni bolla vale con Ais Sondrio
Un viaggio tra una selezione di vini sparkling per celebrare la festa dell’allegria, della spensieratezza e del colore. Un’atmosfera magica per un’occasione di approfondimento sulla spumantizzazione e sul legame che i vitigni hanno con il terroir, diventandone espressione e chiara identità.
Amarone Revolution: la masterclass con Ais Milano
ll racconto di Daniela Recalcati per AIS Milano della masterclass dedicata all’Amarone, che Sara Missaglia ha avuto il privilegio di condurre con Alberto Brunelli, Responsabile Technical Department del Consorzio Tutela Vini Valpolicella.
La zonazione pionieristica di Benanti: storia di un progetto di eccellenza
La storia di Benanti è quella di una famiglia che ha saputo trasformare la propria passione in un progetto di eccellenza. Da Giuseppe Benanti, il fondatore che nel 1988 avviò il percorso dell’azienda con una visione innovativa, fino ad Antonio e Salvino Benanti, che oggi guidano la cantina verso nuovi orizzonti internazionali, il legame con l’Etna non è mai venuto meno.
Rita Babini, Vignaiola in Romagna, è la nuova Presidente di FIVI
È stata nominata giovedì 13 febbraio 2025 dal Consiglio Direttivo della Federazione, al seguito dell’Assemblea dei soci riunitisi a Imola nel contesto dell’Autodromo Internazionale Enzo e Dino Ferrari.
La Valtellina e i vini underwater
Non c’è il mare, ma il Lago di Como, che ha accolto in affinamento, a 20 metri di profondità, sette bottiglie di Sangue di Nettuno, Sassella 2019 prodotto dalla famiglia di Riccardo Nesa di Valtellina Sub.
Ribot Milano: elogio alla carne (e non solo)
Ribot non è solo un ristorante, ma una sorta di istituzione, che trova fondamento nell’eccellenza della carne e nella dedizione alla qualità delle materie prime. Fondato nel 1975 dalla famiglia Frediani, Ribot si è sempre mantenuto al passo con i tempi, mantenendo intatto il suo credo: passione, qualità e ospitalità.
Il Barocco del Bernini raccontato da Armando Castagno
Al The Westin Palace di Milano è andata in scena l’arte barocca di Lorenzo Bernini, raccontata da Armando Castagno, in una serata evento organizzata da Ais Milano,
Brachetto d’Acqui DOCG e il cioccolato
Dalla creatività del maître chocolatier Ernst Knam e con la collaborazione del Consorzio Tutela Vini d’Acqui un incontro in modalità Live Show Cooking all’insegna della passione: Brachetto e cioccolato. San Valentino è alle porte: un momento dedicato all’amore anche all’innamoramento tra calice e piatto.
