ARPEPE: quarant’anni di Valtellina in un vino
Per VVQ Vigne Vini e Qualità di Edagricole New Business Media l’articolo di Sara Missaglia dedicato alla verticale che si è tenuta a Pollenzo lo scorso dicembre del Sassella Rocce Rosse, il vino che ha scritto una nuova pagina di storia non solo della Valtellina.
Viti dimenticate: la sfida dei produttori biodinamici Demeter
Il recupero dei vitigni autoctoni rappresenta un aspetto fondamentale per la valorizzazione del territorio e la tutela della biodiversità. Queste varietà, frutto di secoli di adattamento all’ambiente circostante, custodiscono l’identità culturale e agronomica delle regioni vinicole italiane e salvaguardarle non significa solo preservare la storia del vino, ma anche offrire un modello di agricoltura sostenibile, resiliente ai cambiamenti climatici.
Idromele: prima del vino, prima della birra, agli albori dell’umanità
di Alessio Di Paola
Immaginate del miele, raccolto in contenitori di fortuna in spregio a chissà quale pericolo, il contatto con acqua piovana e una fermentazione spontanea: il resto è storia, o meglio, preistoria.
Simply the best: a Milano le cantine più premiate d’Italia
Il 10 marzo al Museo Nazionale Scienza e Tecnologia di Milano torna l’evento più atteso dagli amanti del buon bere: Simply the best. Vini leggendari e nuove promesse da scoprire in una degustazione speciale che vede protagonisti i produttori più celebrati dalla critica e dalla rivista Civiltà del bere.
Il Nuovo Codice della Strada
Su VVQ Vigne Vini e Qualità di marzo l’articolo firmato da Sara Missaglia sul nuovo Codice della Strada.
È un Vernatsch DOC 2023 il 7° kunst.stück di Cantina Kaltern
Debutta la 7° edizione di kunst.stück di Cantina Kaltern e il vino che rappresenta “l’opera d’arte” della natura di quest’anno è il Vernatsch DOC.
DiVinNosiola: il Trentino e il Vino Santo
Dal 12 al 26 aprile, un viaggio tra riti e sensi, intorno ad un vino dall’anima antica: la quindicesima edizione di DiVinNosiola torna a celebrare il territorio e le eccellenze autoctone.
Wine Terroir: il viaggio nel cuore del vino artigianale
Dietro ogni grande vino c’è una storia, un territorio, un’anima. È questa la filosofia di Wine Terroir Import, un’azienda italiana nata dalla passione per il vino autentico e artigianale. La sua missione? Portare sulle tavole italiane bottiglie che non sono semplici prodotti, ma racconti di terre lontane, di vignaioli coraggiosi e di tradizioni tramandate con amore.