Non sono eroi e non si sentono tali: a dirlo sono proprio i produttori valtellinesi, che amano invece parlare di viticoltura coraggiosa o estrema. Forse perché sostengono di fare il lavoro più bello del mondo: quando ribalti la prospettiva, quella che vedi come salita, in realtà è discesa.
Il mio articolo per VVQ Vigne Vini & Qualità di Edagricole – New Business Media: la versione integrale è riservata agli abbonati.
“Valtellina. In alto i calici”: un patrimonio in un bicchiere: è il titolo dell’intervista che ho rilasciato al blog “Amo la Valtellina”: parla di me e del libro di cui sono coautrice, dedicato ai vini di questo meraviglioso territorio.
Per VVQ la mia intervista a Riccardo Binda, nuovo Direttore del Consorzio Tutela Vini dell’Oltrepò Pavese.
La mia intervista per Imbottigliamento a Mamete Prevostini, produttore in Valtellina e Presidente del Consorzio.
Per Vitae online dell’Associazione Italiana Sommelier il racconto della degustazione dei vini del Canavese e di Carema, i vini dei ghiacciai.
