Un’organizzazione a livello nazionale si occuperà di viticoltura resistente nel nostro Paese. Ne abbiamo parlato con i protagonisti, cercando di capire a che punto siamo con legislazione, produttori e mercato. Ne ho scritto per VVQ Vigne Vini & Qualità di Edagricole – New Business Media. La versione integrale è riservata agli abbonati.
Per VVQ la mia intervista a Riccardo Binda, nuovo Direttore del Consorzio Tutela Vini dell’Oltrepò Pavese.
I vini underwater: non solo un trend di mercato ma una “caratterizzazione” supportata dalle prime evidenze scientifiche: il mio approfondimento per VVQ Vigne Vini e Qualità di Edagricole.
Italians Do Eat Better: il cibo e il vino nello Spazio. La conferenza all’International Astronautical Congress e l’approfondimento per VVQ – Vigne Vini e Qualità.
Il Limine Bianco della friulana Terre di Ger vince la rassegna 2024 tra i bianchi da vitigni piwi.
